Tem muita gente que gosta de comer açaí no Brasil. Outra iguaria que também tem muitos adeptos no país é a garapa, um dos nomes dados para o caldo de cana, que, em dobradinha com o pastel, é uma dupla imbatível nas feiras livres.
Esses dois alimentos, no entanto, têm exigido cada vez mais atenção de quem os consome. Isso porque eles têm sido associados à transmissão da doença de Chagas.
Entenda melhor no vídeo acima.
Fontes: Nilton José Carneiro, cardiologista do Hospital Santa Catarina – Paulista; Melissa Valentini, infectologista do Hermes Pardini do Grupo Fleury; Ivan França, infectologista do Hospital Alemão Oswaldo Cruz.
